User Profile
Add Friend
Add Note
Track User
Send Message
Send V-Gift
Дафф китчен
Created on 2007-10-06 18:07:44 (#13973051), last updated 2009-11-15
467 comments received, 447 comments posted
Basic Account [Gift]
182 Journal Entries, 24 Tags, 3 Memories, 0 Virtual Gifts, 6 Userpics
Basic Info| Name: | duff_kitchen |
|---|
BioТут складываются рецепты, собранные и опробованные кулинарным ламером-энтузиастом.
Добро пожаловать! Спасибо, что заглянули сюда.
В этом блоге - отчеты о регулярных кухонных экзерсисах человека работающего и в общем ленивого, но питающего слабость к хорошей и здоровой еде. Автор не склонен проводить за готовкой долгие часы и считает, что каждый ингредиент должен присутствовать в блюде по хорошей причине, а не просто так. Мне не свойственна обсессивность по поводу "аутентичности" или "правильности" рецептов (если не считаю нужным какой-то ингредиент, или мне не нравится способ его получения, то не добавлю, будь он хоть прописан в святых скрижалях). Несколько любопытен живой кулинарный процесс и его историческое развитие, но мои собственные исполнения нельзя считать эталонами.
Разумеется, что все публикуемые рецепты собственноручно опробованы.
Исключение составляют рецепты, заинтересовавшие, но не опробованные лично. Они изредка публикуются под тэгом "try" (с таких разрозненных записок и начался этот журнал).
Вопросы и советы более чем приветствуются, ответ может быть не мгновенен, но он обязательно будет. Мне интересны все, кто меня читает. UPD: мне по-прежнему интересны все, кто читает. Но прочитывать всех я не успеваю, поэтому не обессудьте те, кого не добавила.
СТАЛО НЕОБХОДИМЫМ ПОМЕСТИТЬ:
Все материалы, размещёные в этом блоге, являются моей интелектуальной собственностью. Любое копирование, перепечатка или цитирование - частично или полностью и без согласования со мной - запрещены и будут расценены как кража.
ДОПОЛНЕНИЕ: желающие что-то перепечатать, скопировать итд могут без колебаний обратиться ко мне за разрешением. Разными людьми так делалось неоднократно и соглашение по таким несложным вопросам легко достигается.
Добро пожаловать! Спасибо, что заглянули сюда.
В этом блоге - отчеты о регулярных кухонных экзерсисах человека работающего и в общем ленивого, но питающего слабость к хорошей и здоровой еде. Автор не склонен проводить за готовкой долгие часы и считает, что каждый ингредиент должен присутствовать в блюде по хорошей причине, а не просто так. Мне не свойственна обсессивность по поводу "аутентичности" или "правильности" рецептов (если не считаю нужным какой-то ингредиент, или мне не нравится способ его получения, то не добавлю, будь он хоть прописан в святых скрижалях). Несколько любопытен живой кулинарный процесс и его историческое развитие, но мои собственные исполнения нельзя считать эталонами.
Разумеется, что все публикуемые рецепты собственноручно опробованы.
Исключение составляют рецепты, заинтересовавшие, но не опробованные лично. Они изредка публикуются под тэгом "try" (с таких разрозненных записок и начался этот журнал).
Вопросы и советы более чем приветствуются, ответ может быть не мгновенен, но он обязательно будет. Мне интересны все, кто меня читает. UPD: мне по-прежнему интересны все, кто читает. Но прочитывать всех я не успеваю, поэтому не обессудьте те, кого не добавила.
СТАЛО НЕОБХОДИМЫМ ПОМЕСТИТЬ:
Все материалы, размещёные в этом блоге, являются моей интелектуальной собственностью. Любое копирование, перепечатка или цитирование - частично или полностью и без согласования со мной - запрещены и будут расценены как кража.
ДОПОЛНЕНИЕ: желающие что-то перепечатать, скопировать итд могут без колебаний обратиться ко мне за разрешением. Разными людьми так делалось неоднократно и соглашение по таким несложным вопросам легко достигается.
ConnectInterests (23):
Friends [View Entries] Friends (197):
25_romashek, ___valeria, _dinesh_, _ptitsa, abyss0ftears, aedd_and_loona, alfie_t, all_cuisine, allazh, alma_eterno, alphyna, amka, anaspara, angel_da, anna_werish, anpachino, areyosi, artattaca, austrian_gleb, bacalawr, bagirrraa, beliy_cattt, big_medvedica, buena_vista, buxgalter_sofia, byvalina, chestnut_ka, chiquitina77, cosainse, coursetopositiv, ctrekozza, cuinera_catala, delight_spark, dermir, dinaizarmavira, docha, don_ky, dorm0use, dzhiva, easy_li, ecilop1, eden777, eerieamira, elaizik, elate, elner, esme_weatherwax, experiment_rb, fairysmoke, fanamy, fedjaevskaja, flannel_g, fotinja, galina_c, gariaeva, garikas, genya_gagarin, gllenke, guidingxlight, gunilla, hamec, hozayka_travy, hyperblackcat, hyppocampus, illuzii11, impig, is_kora, jacks_kidney, jager_in_chains, jedzenfoodblog, jeltok, julia_marabu, julia_shvernick, junkware, kanrei, kapilavasty, kashevarka, khunmosan, kitchenreader, kosoloffa, kuzma_diary, kyliska, labirynth, lalangamena, lanamoskalyuk, langobarbie, larek, lazira, leellaa, lenta_, lera_smile, lightcloud, lizavag, love_christ, lu_lilu, lubimovarvara, lune_triste, lusienne_k, lydia_s, magesor, mama_razzi, marg_f, margaritchen, mari_65, mariana_aga, me_in_decadance, melamory_me, mint_cinnamon, miranda_kitchen, mishio_p_w_p, moiseykinsson, mona_crown, motilek, musagetin, myhardestdream, myhomey, na_kryliah, namlinskaya, narakeshvara, natalsun, necopishka, nefis, neverbalnost, no_stereotypes, o_lesyk, otono_dorado, outside_flo, oxana62, pataney, pepel, petra_leleka, plump_pristine, plushelephant, plusminys, potacky, raechka_sav, rainbow_veggy, rashke, rawinrussian, resucitado, rizhulya, rostana, rostovskaya, salembo, sang_dela_terre, sans_arik, sarsmis, se__, shilank, sima_k, sin_cesar, sobolesya, sponge_man, sprbll, sptashka, st_yankee, stealing_beauty, steuermanka, sugarfree_girl, sun_home, sunny_kiss, swan_lt, sweetlady_j, swwet_octopus, talerka_ru, taolay, tapioka_taste, tatiana_ti, tbilancia, tevzir, tonarino, too_many_pints, troisvi, turning_inside, tuta_tis, tyanka_, uki_in_india, undergraund, v_shtibletah, valer_a, vasina_mama, vegan54, vewra, viankina, vincentwega, vinnie_the_povh, vishnevyi_sad, vshiman, vvvvivvvv, waddu, who_lee, yabloki_tybloki, yasheritca, yazdundokt, zavodnaja_ptiza, zwiki, zwo
Friend of (458):
1comme_la_neige, 25_romashek, 7fonia, ___rosemary___, ___valeria, _dinesh_, _ptitsa, _son, a_surikatova, abrikoshka, abyss0ftears, adde2005, adeli, adjul, aedd_and_loona, agent_of_calm, akinhsh, alexrom65, alfie_t, aliceisntmyname, alkanik, all_cuisine, allazh, alluwanted2no, alma_eterno, amelli, amka, anaspara, angel_da, angenehme, anikaryzh, anna_werish, annik_lj, anpachino, anuam, anyanaz, ap2p, arbatsky, areyosi, aroma_of_coffee, artattaca, arven_barton, asombro, austrian_gleb, avis_in_terris, avroradupen, avuk, axalex, azzurro07, bacalawr, bagirrraa, baiser_aerien, baksinda, bamix_russia, barischa, baskerwill_fish, beauxbijoux, belayamedvedica, beliy_cattt, berrysky, bestalo4, bestiya_v, biarozka, big_medvedica, bratan36, brezhnevatat, brodyajka, buena_vista, bujhvh, buxgalter_sofia, byakabek, byvalina, byzika, cat78, chepkina, chestnut_ka, chimes, chiquitina77, city_fairy_tale, contradiction_n, cosainse, costasilencia, coursetopositiv, ctrekozza, cu2, cuinera_catala, da_ga, dakinie, dana_do, daria_twins, delfinio, delight_spark, dermir, dinaizarmavira, dinka138, ditpost, diyanna, docha, don_ky, dorm0use, dowcomments, dyoliv, dyvno, dzhiva, e_jinka, easy_li, ecilop1, eden777, eerieamira, ejevica, elaizik, elate, elektra_77, elle2006, elner, engelka, esme_weatherwax, eternal__glow, eva_in_furs, experiment_rb, ezperanza, fairysmoke, fanamy, fanplastico, fatalista, fedjaevskaja, flannel_g, flinki, fotinja, fucking_myself, funnybeetle, galari, galina_c, gambo, gardeniaa, gariaeva, garikas, gendalfz, genya_gagarin, gllenke, grrrl_as_fuck, guidingxlight, haglar, hamec, hasta_la_habana, hdabjtlis, hobbitmohnonog, hozayka_travy, hyperblackcat, hyppocampus, ...
Communities [View Entries]
Feeds [View Entries] Watching (0)
